Durante tres días, más de 120 productores de Argentina y otros países se reunirán en Costa Salguero para presentar sus creaciones, competir por distintos premios y elegir al mejor alfajor del mundo.
Del 15 al 17 de agosto, Buenos Aires se convertirá en el punto de encuentro de los fanáticos del alfajor con una nueva edición del Campeonato Mundial del Alfajor. La cita será de 12 a 20 horas en el Pabellón 6 de Costa Salguero, en Avenida Costanera Rafael Obligado y Jerónimo Salguero.
El evento reunirá a más de 120 expositores provenientes de distintas regiones de la Argentina y del exterior, con una propuesta que promete recorrer una diversidad de sabores, estilos, texturas y combinaciones que tienen al alfajor como gran protagonista.
Durante las tres jornadas, productores de Argentina, Uruguay y más de diez países participarán de esta celebración gastronómica, donde sus elaboraciones serán evaluadas en una competencia basada en análisis sensorial.
Un universo de sabores para descubrir
Además de la competencia, el público podrá recorrer los distintos stands y descubrir cientos de variedades de alfajores, conocer a sus productores y participar de degustaciones.
La agenda también incluirá sorteos, masterclasses, catas guiadas y espectáculos musicales, junto con un espacio especialmente destinado a los más chicos. Así, el campeonato propone una experiencia para conocer de cerca el trabajo y la creatividad detrás de una de las golosinas más populares de la Argentina.
El Campeonato Mundial contempla 19 categorías que ponen a prueba diferentes características y estilos. Entre ellas se encuentran Mejor Chocolate Negro, Mejor Dulce de Leche, Mejor Sabor Exótico, Mejor Sabor Saludable, Mejor Textura y Mejor Triple.
